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岩手
宿の料理
三陸の海の幸で板前のオーナーが作る和食料理
お食事は三陸の海の幸で板前のオーナーが作る和食料理。
ご高齢者はもちろん小さなお子様連れのご家族も
安心してお泊りいただけます。
当ペンション自慢料理
ある日のＡ料理メニュー
夕食
小付け （三陸産生うに、小口胡瓜、）
お造り （鮪とろ、ﾎｯｷ貝、大根カツラ、大葉、ワサビ）
焼き物 （帆立貝ミナト焼き）
煮魚 （真鯛あら炊き）
焚き物（季節野菜の八方煮）
酢の物（生牡蛎、蛇腹胡瓜、若布、針柚子、ﾎﾟﾝ酢）
汁物 （松藻、焼き麩、みそ仕立て、）
御飯 （白米）
フルーツ
朝食
小付け （甘塩筋子）
小鉢 （まぐろぶつ、おろし大根）
御浸し（季節野菜の胡麻和え）
焼き物 （一汐の紅鮭）
香の物 （季節野菜の糠漬け）
汁物 （国産しじみ貝、みそ仕立て）
御飯 （白米）
コーヒー
お子様メニュー ・・・大人メニューの（小付け）（酢の物）を抜き、プラス果汁ジュース
ご高齢者はもちろん小さなお子様連れのご家族も
安心してお泊りいただけます。
当ペンション自慢料理
ある日のＡ料理メニュー
夕食
小付け （三陸産生うに、小口胡瓜、）
お造り （鮪とろ、ﾎｯｷ貝、大根カツラ、大葉、ワサビ）
焼き物 （帆立貝ミナト焼き）
煮魚 （真鯛あら炊き）
焚き物（季節野菜の八方煮）
酢の物（生牡蛎、蛇腹胡瓜、若布、針柚子、ﾎﾟﾝ酢）
汁物 （松藻、焼き麩、みそ仕立て、）
御飯 （白米）
フルーツ
朝食
小付け （甘塩筋子）
小鉢 （まぐろぶつ、おろし大根）
御浸し（季節野菜の胡麻和え）
焼き物 （一汐の紅鮭）
香の物 （季節野菜の糠漬け）
汁物 （国産しじみ貝、みそ仕立て）
御飯 （白米）
コーヒー
お子様メニュー ・・・大人メニューの（小付け）（酢の物）を抜き、プラス果汁ジュース
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