食欲の秋にどうぞ。ワイン＆ビールにピッタシメニュー - Enjoy! 旅行

・・・添付写真はメニューの一例です：全部写っていません・・・

◇好評ディナーはオリジナルフルコース、前菜、魚、スープ、メイン、デザート＆紅茶等、ワインと共にどうぞ。（（下記より仕入れ状況見合いで当宿が選択しご提供））

【前菜】◇地元産野菜サラダ　◇ショートパスタペンネのマリナラソース和え　◇地元産野菜の薄切りサーモン巻き　◇地元本場刺身ゆば　◇合鴨胡椒焼き等から三品目を盛り付け。

【魚料理】◇鮭パイ包みは、この為に調理した特製ソースで、地元産野菜と共にどうぞ。　◇カレイホイル焼きは、地元産野菜・キノコ・帆立等、海の幸と共にグリル、魚もそのスープも残さずどうぞ。共に人気メニューでいずれか一品目を。

【スープ】◇コーンスープは、風味の良いポタージュ。　◇かぼちゃスープは、コーンを隠し味に仕上たポタージュいずれか一品目を。

【メイン】◇ステーキは、１８０〜２００ｇのオーストラリア産サーロイン、ステーキ＆ご飯に合う特性ソースで。　◇ご飯は地元産のこしひかり。

【デザート】◇ケーキは抹茶ムース・キャラメルムース・ラズベリー・チョコ・クリーム・ベークドチーズ・ティラミス・キャラメルタルト等から三種類を盛り付け。　◇アイスクリームは、フルーツソース添え濃厚乳脂肪分１０％、そして紅茶。